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Estudios del Beta Glucan

El beta glucano es un polisacárido que se encuentra en la avena, la cebada, la levadura y los hongos, y se ha utilizado para suport respuestas de colesterol y del sistema inmune sano sanos durante más de 2 décadas. El beta glucano solía ser muy caro para extraer pero la tecnología ha avanzado hasta el punto de que ahora se puede extraer a muy bajo costo.

En la Universidad de Hamburgo en Alemania se demostró que todos los 1,3 beta-glucanos de configuración tienen la misma potencia biológica ya sea que se derivan de la avena o la levadura-dos fuentes principales.

Es interesante que la avena y la cebada tienen 1,3 / 1,4 arreglos estructurales, mientras que las levaduras y los hongos son 1,3 / 1,6 arreglos, independientemente, son básicamente todos los verdaderos 1,3 beta-glucanos.

Aparte de ser un excelente soporte para el colesterol saludable, beta glucano es también conocida como una increíble partidario de una respuesta inmunitaria saludable.

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